信州の秘密の味、チクマ農園の特別なリンゴジュース
2023/08/03
信州佐久高原の自然に囲まれたチクマ農園から、季節の恵みを詰め込んだ特別なリンゴジュースをご紹介します！
自然の恵みが凝縮された至極のリンゴジュース！信州佐久高原のチクマ農園から贈る特別な味わい
チクマ農園は長野県の東端に位置し、標高700mの佐久高原で長年にわたりりんごの栽培に情熱を注いできました。
ここは豊富な日射量と高原特有の冷涼な気候が特徴で、果物の成長に最適な条件を提供します。
糖度が高く果肉の引き締まった美味しい果物がここで育ちます。
チクマ農園は80年以上の歴史を持つ由緒正しいりんご園です。
現在は240アールの広大な畑で、ふじ、つがる、紅玉、シナノスイート、秋映などを中心に10品種以上のりんごと完熟にこだわったプルーン、サクランボなどを栽培しています。
特に紅玉は希少な品種でありながら、根強い人気を誇り、全体の生産量の3割以上を占めるほどです。
私たちのリンゴ作りのモットーは、「うまさ」と「安全・安心」にこだわること。
バランスの良い土作りに心を配り、有機質肥料、土壌バクテリア、アミノ酸などをふんだんに使って健全な根を育て、こくのある微妙な味わいを実現しています。
また、木の上で完熟したりんごを早く消費者の皆様に届けるための努力も欠かしません。
「安全・安心」への取り組みも私たちの大切な使命です。
食品の安全性が重要視される昨今、30年以上前から農薬の使用量を減らして栽培するよう心掛けてきました。
地域慣行防除に比べて化学合成農薬30%以上、化学肥料50%以上の使用量を削減し、長野県環境に優しい農産物に認証されています。
JGAP（Japan Good Agricultural Practice）認証も取得し、農薬の管理、肥料の管理、水の管理、労働の安全など120以上の項目にわたる基準を遵守しています。
第三者機関の審査により、食の安全や環境保全への取り組みが確認された農場に与えられるこの認証は、私たちの取り組みが実を結んだ証でもあります。
チクマ農園のりんごは、「とれたてのりんごをキュッとふいて、パリッとかじる。
口の中に広がるジュースと甘さ！！」これこそが一番の美味しさだと私たちは信じています。
りんごの魅力を最大限に引き出すため、厳選された果物を手作り製法で丁寧に搾り、添加物や保存料を一切使用せず、自然の力だけで仕上げています。
自園のりんごのみを搾った太陽の恵みがぎっしりつまったストレ－ト果汁です。
１Ｌビン１本にりんごが５～６個分はいっています。
濃厚さと甘酸のバランスの良い爽やかな飲み心地をお楽しみ下さい。
さらに、季節限定のフレーバーも楽しんでいただけます。
春は爽やかなリンゴとストロベリーのミックス、夏はさっぱりとしたリンゴとレモンの組み合わせなど、季節の移ろいを感じる味わいが特徴です。
飲み方も自由自在。冷たくして氷を入れて、夏の暑い日にひと息つくのも良し。温めてハーブティーとして楽しむのもおすすめです。
さらに、カクテルのベースやデザートのトッピングとしても新しい発見があります。
こだわりのリンゴジュースは、チクマ農園の信念が詰まった逸品です。
信州佐久高原の自然の恵みと私たちの愛情を込めて、皆様に贈ります。
ぜひ一度、特別なリンゴジュースの美味しさをご体験ください。
